이 세미나에서 충북대 정의배 교수는 편백 피톤치드가 스트레스 완화, 발모 촉진, 아토피 피부염 개선 등에서 우수한 생리활성효과가 있다고 밝혔다.
이날 세미나에서는 국내 향료기업 중 최대규모인 서울향료(주) 기술연구소의 서덕준 책임연구원, 조선대학교 식품영양학과 김경수 교수, 충북대 정의배 교수 등 전문가들이 편백 피톤치드를 주제로 발표했다. 김경수 교수는 편백 피톤치드의 기능성 연구개발 동향과 향료 소재로의 응용제품개발에 대해 발표하였다. 서덕준 책임연구원은 고부가가치 향료 소재로서 편백 피톤치드를 활용할 수 있다고 강조했다.
나노바이오센터는 광역경제권연계협력사업(지식경제부), 농공상융합형 기술개발사업(중소기업청), 편백나무 숲고을 SAFE사업(농림부) 등을 통하여 편백 피톤치드를 활용한 다양한 연구개발을 수행하고 있다.
이번 세미나도 2010년도 광역경제권연계협력사업「청정기술 활용 피톤치드의 기능성을 활용한 의류재품개발 및 사업화」의 일환으로 열렸다. 이날 세미나는 장성지역을 기반으로 만들어진 편백기업협의회 회원사 관계자를 비롯 대학, 연구기관 전문가들 50여명이 참석하여 성황을 이뤘다.
나노바이오연구센터는 초임계유체 추출장비를 포함한 전문 분석장비를 이용하여 편백 피톤치드의 추출표준화공정 개발, 추출물성표준화, 각종 응용제품 개발 등에 전념하고 있다. 지난달에는 한국생명공학연구원 바이오의약연구소와 학술․연구교류 협정을 맺어 편백 피톤치드에 대한 효능입증연구, 장성 산 편백의 특징을 밝히는 바이오마커 개발 등을 공동으로 추진할 계획이다.
나노바이오연구센터 이재의 소장은 “이번 세미나를 통해 장성 축령산에서 자라는 편백나무를 고부가가치 향기소재로 개발하는 연구를 추진하겠다”고 밝혔다.
