장성군, 옐로우시티 수제옛날과자 출시!
장성군, 옐로우시티 수제옛날과자 출시!
감, 사과, 조청 함유해 고급스런 풍미…
  • 장성뉴스
  • 입력 2021.10.21 16:29
  • jsinews24@hanmail.net
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

장성군이 쌀강정 등으로 구성된 ‘옐로우시티 수제옛날과자’를 출시했다.

장성에서 생산된 감, 사과, 쌀, 보리 등을 차별화된 기술로 가공 배합해 바삭한 식감과 고소한 맛을 낸 것이 특징이다. 또 쌀조청을 43% 비율로 첨가해 많이 달지 않으면서 고급스러운 풍미를 지녔다.

과자를 제조한 곳은 장성군 귀농 청년이 창업한 소규모 가공업체다. 군은 농업기술센터를 통해 제조기술을 전수하는 등 제품 출시를 적극 지원했다.

 


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
0 / 400
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.